Mais l’Alsace est aussi la terre d’une tradition pas si ancienne que ça, mais qui a fait la reputation de notre région par delà les limites des Vosges : le flambage de voiture. Presque aussi connu que la Flammkueche, la voiture flambée ou Flammichte en dialecte, a connu ses heures de gloires au milieu des années 90. Malheureusement, comme toutes les belles traditions de notre région, le flambage de voiture décline et sa pratique risque de disparaître, c’est pourquoi nous vous proposons quelques recettes typique afin que vous puissiez à votre tour participer à la perpétuation de cette belle coutume * :

La R14 flambée au Kirsch

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes.

Ingrédients :

3 bouteilles d’1 L de Kirsch à 90% (on peut la trouver chez n’importe quel distillateur amateur de la région qui se respecte – c’est la bouteille qu’on utilise pour les digestifs du dimanche ou pour laver les vitres).

1 zippo (ou une boite d’allumette)

1 R14 TL de 1974 (on peut en trouver dans les meilleures casses ou chez les enseignants à la retraite).

1 Pavé de 3 Kg

1 Petit frère mineur en possession de sa carte d’identité, qui sait dire : « Vas-y, c’est pas moi M’sieur ! ».

Cassez les vitres à l’aide du pavé et versez le kirsch sur les sièges. Allumez au Zippo et reculez en vous protégeant le visage. Laissez cuire 20 minutes jusqu’à l’arrivée des pompiers et des flics. Retirez vous et laissez votre petit frère.

Petit truc : une R14 avec un volant en moumoute dégage un délicieux fumet synthétique en début de combustion.

La BX Leader à la mirabelle







Temps de préparation : 2 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes.




Ingrédients :




Un bidon de 5L de Mirabelle (coupé à la pomme et à la poire, c’est encore meilleur) ou sinon de la Framboise, ou de la Quetsch, ou du rhum ou ce que vous avez qui pique les yeux sous la main.




1 zippo (ou une boite d’allumette)




1 BX Leader (disponible chez les possesseurs de caravane pliante).




1 Pied de biche.





A l’aide du pied de biche, ouvrez la porte (30 secondes). Arrosez les sièges avec la Framboise. Il n’est pas nécessaire d’arroser les plastiques du tableau de bord : ils brulent automatiquement au dela de 27 °C.
En général, les pompiers arrivent après la fin de la combustion totale du véhicule aux qualités d’embrasements inégalées.








La Lada Niva - COCKTAIL à la Russe.







Ingrédients :




Une Lada Niva 4x4 (si vous le pouvez, prenez la Niva série limitée Patrick Topalof, le top en matière de Lada, avec appuie têtes et auto radio cassette en série).




Une bouteille de Vodka




Un chiffon imbibé de Vodka





Ouvrez la lada (pas besoins de pied de biche, tirez un peu sur la poignée –sans l’arracher- et decrochez la porte délicatement. Dévissez les deux vis qui tiennent les charnières si nécessaire mais vous devriez arriver à les tordre avec les doigts.
Enroulez le chiffon imbibé de Vodka autour du col de votre bouteille et enflammez le. Jetez la bouteille dans la voiture en veillant à la briser.
Laissez cuire 5 minutes et vous obtiendrez un beau tas de cendre.




Joyeux Noël et vive l’Alsace.



    

  • (pour les enfants et les cons : bien sûr, ne faites pas ça chez vous et non, nous ne sommes pas pour le flambage de voiture)
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